Q. Thay vì những chế độ ăn kiêng cực đoan như thực đơn Đan Mạch, tại phòng khám Đông y các bác sĩ thường đề xuất phương pháp nào ạ?

Tôi cũng từng có thời gian vì quá nôn nóng mà nhịn ăn một cách mù quáng, dẫn đến tình trạng chóng mặt và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh hoạt hằng ngày. Chính vì đã từng trải qua nên tôi rất thấu hiểu cảm giác của bạn. Lý do đầu tiên tôi khuyên bạn nên chọn phương pháp giảm cân Đông y là vì tính 'cá nhân hóa' theo cơ địa. Chúng tôi sẽ xem xét tình trạng 'Tỳ hư' (脾虛) – tức là chức năng của tỳ vị bị suy yếu khiến quá trình trao đổi chất chậm lại – để từ đó giúp bạn nâng cao năng lượng. Đồng thời, việc loại bỏ 'Đàm ẩm' (痰飮) – những chất cặn bã tích tụ trong cơ thể – sẽ giúp cải thiện tình trạng phù nề một cách hiệu quả. Để thành thật, tôi cũng xin chia sẻ về nhược điểm: cảm giác ức chế cơn thèm ăn có thể không mạnh mẽ và tức thì như khi dùng thuốc Tây y. Ngoài ra, những ai nhạy cảm với mùi hoặc vị đặc trưng của thuốc Bắc có thể cảm thấy chưa quen trong vài ngày đầu. Cuối cùng, câu trả lời chính xác nhất phụ thuộc vào 'trạng thái hiện tại của cơ thể bạn'. Những chế độ ăn kiêng cắt giảm quá mức thường sẽ dẫn đến hiệu ứng yoyo (tăng cân trở lại). Vì vậy, trước hết bạn hãy đến phòng khám để kiểm tra thể chất, từ đó điều chỉnh tốc độ giảm cân sao cho cơ thể có thể thích nghi và chịu đựng được.