Q. 壓力大的時候總是忍不住暴飲暴食，該如何改善？

1. **覺察壓力** 壓力會阻礙肝的氣機運行，影響氣血循環，並干擾調節食慾的瘦素和飢餓素等激素。當下能夠覺知「我現在是因為壓力而在吃東西」，光是這一步就能切斷暴飲暴食的惡性循環。我以前也常在深夜加班後在冰箱前徘徊，對此深感共鳴。 2. **調整飲食習慣——保護脾胃** 血糖急劇波動會誘發暴飲暴食。三餐定時，避免麵食和甜食，優先攝取蛋白質和膳食纖維。中醫認為脾胃虛弱會導致運化失常，若有脾虛傾向，宜攝取易消化的溫熱食物如粥品和蒸煮蔬菜。 3. **依體質量身定制** 同樣的壓力，每個人的暴食模式不盡相同。肝鬱體質偏好吃重鹹和辣的食物，脾虛體質則偏好甜食。在不了解自己體質的情況下容易走彎路，建議觀察自己身體的反應，並諮詢中醫師進行體質判斷。四象人（太陽人、少陽人、太陰人、少陰人）的飲食法和生活作息各異，切勿盲目跟從，個人化的調理才是長遠之道。 4. **中藥與針灸治療舒緩壓力反應** 中藥會根據體質配伍使用疏肝理氣藥材或健脾補益方劑。針灸治療可安定自律神經，幫助降低壓力激素皮質醇的分泌。治療並非魔術般立即消除暴飲暴食，但能為自我調節創造空間。重點在於不要給自己「必須完美改變」的壓力，而是一步一步、循序漸進地調整。