我正在吃水煮冷凍雞胸肉減肥，但為什麼體重還是不減？是我的方法有誤嗎？

為了減肥辛苦地水煮雞胸肉，真的不容易。很多人即便努力減少熱量並補充蛋白質，體重依然紋絲不動，甚至感到腸胃脹氣或疲憊。在韓醫學中，這種情況通常被稱為「脾虛」，意即負責消化與運輸營養的脾臟功能衰弱了。當脾功能失調時，無論攝取多優質的蛋白質，身體都無法將其轉化為能量使用，反而會在體內各處堆積成名為「痰飲」的代謝廢物。這些痰飲會讓身體沉重，並嚴重阻塞新陳代謝的流動。 特別是年過三十五歲後，循環容易停滯而產生「瘀血」，這也是減重失敗的根源之一。當體內的毒素與廢物無法順利排出時，即便吃得再清淡，身體也處於停滯狀態。這就像引擎積碳嚴重的車子，即使加了再優質的汽油，馬力也難以發揮。因此，比起盲目地鑽研食譜，我更建議您先關注如何「清空與燃燒」。必須先找出體內無法正常代謝營養的根本原因，改善消化力與排泄功能，才能打破減重的瓶頸。