다이어트 기초·원인 이해
Q. 為什麼喝代餐奶昔或進行節食計畫，一開始體重會下降，但很快就進入停滯期甚至復胖呢？
A.
當您過度節食時，身體會判斷進入「緊急狀態」並開啟生存模式。由於能量攝入不足，身體會強行降低基礎代謝率，西醫稱之為「代謝適應」，中醫則診斷為「脾虛」（消化系統機能低下）。這導致代謝效率大幅下降，使身體變成即便吃得少也容易堆積脂肪的體質。這正是減肥屢次失敗的關鍵原因。
📝 Detailed Answer
許多人嘗試過僅靠代餐奶昔度日，結果常感到頭暈目眩、全身無力。雖然體重計上的數字下降了，但其實減少的大多是水分和肌肉，而非體脂肪。當營養攝取極度不足時，身體會分解肌肉作為能量來源，進而導致基礎代謝率驟降。中醫將此現象稱為「脾虛」，也就是脾胃將食物轉化為能量並輸送至全身的功能變弱了。當脾氣虛弱時，體內循環受阻，會產生名為「痰飲」的病理產物；若血液循環進一步停滯，則會積聚「瘀血」。此時，身體會變成「低效率體質」，即便代餐喝得再少也容易水腫，恢復正餐更是立刻復胖。與其單純追求「少吃」，不如先修復受損的脾胃功能，讓代謝機能恢復正常。唯有找回身體的基礎能量，才能從根本上擺脫反覆復胖的「溜溜球效應」，解決身體只知堆積能量而無法消耗的問題。
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崔然昇
代表院長