다이어트 기초·원인 이해
Q. 院長，我感覺我吃得比別人都少，但為什麼體重還是減不下來？是不是我的身體出了什麼問題？
A.
吃得少卻瘦不下來，這通常是因為「能量停滯」所致。當您大幅減少進食時，身體會判定進入緊急狀態並調降代謝率，這是一種自我保護的本能，導致極少的熱量也會被囤積在體內而不排出。這些未消耗的能量進而轉化為「痰濕」等老廢物質，形成難以瘦身的惡性循環。我也曾有過盲目節食導致體力不支的經驗，非常理解那種沮喪，這其實是身體為了生存而變得過於「節能」所產生的矛盾現象。
📝 Detailed Answer
西醫觀點認為這是「基礎代謝率下降」與「胰島素阻抗」造成的，當身體的活動能量消耗效率降低，即便攝取量與一般人相同，多餘的熱量仍會直接轉化為脂肪堆積。而在韓醫觀點中，這多半與「脾虛」有關，即脾臟將食物運化為能量的功能減弱。當脾胃功能失調，營養無法轉化為身體所需的清純能量，反而會在體內積聚成黏稠的廢物「痰飲」，甚至導致血液循環不暢而形成「瘀血」。
在診間常有患者抱怨「院長，我連喝水都會腫」，這其實並非意志力不足，而是體內的「循環通路」完全堵塞了。這就像引擎空轉，輪子卻不轉動，此時盲目斷食反而會加重身體負擔，重點在於「疏通氣機」。透過補益「脾氣」來恢復代謝機能，才能讓身體重新找回燃燒能量的體質。我們不應只在意體重計上的數字，而是要重新啟動身體的「能量工廠」，只要跟我一起循序漸進地調理，體質是一定可以改善的。
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崔然昇
代表院長