白鹿潭韓醫診所
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每天只吃雞胸肉和地瓜的飲食法,在中醫看來如何?請問正確的實行方法是什麼?

簡單來說,僅靠意志力強推的單一飲食法會讓身體很快疲憊。中醫認為減重的核心不在於單純降低熱量,而是在於根據個人的「消化吸收能力」來規劃飲食。與其盲目地少吃,我更建議您透過三個階段的過程,找到身體能夠負荷且適宜的「適量攝取量」。

許多人都被困在「雞胸肉和地瓜」這個所謂的標準答案中。然而,每個人的體質不同,若飲食內容完全相同,身體終將發出警訊。我在成為中醫師之前也曾嘗試過盲目節食,最後發現最重要的是「身體的當前狀態」。 從中醫觀點出發,健康管理飲食的步驟如下: 1. 檢查消化功能:首先要確認是否處於「脾虛」(脾臟功能弱化)狀態。在消化力低下的情況下,堅持食用乾澀的雞胸肉會增加胃腸負擔,反而容易導致身體水腫。 2. 確保廢物排除路徑:若體內積聚過多「痰飲」(體內不必要的代謝廢物),即使控制飲食,減重效率也會降低。此時與其強行增加雞胸肉攝取,不如先利用溫性藥材或食物來促進身體循環。 3. 根據體質調整營養平衡:每個人所需的營養不同。有些人需要適量的脂肪才能激活代謝,有些人則優先需要調節水分。而「瘀血」(血液運行不暢)較多的體質,必須搭配能促進血液循環的食材,才能避免進入平台期。 4. 尋找可持續的輔助方案:中藥的作用並非單純抑制食慾,而是在於補充不足的「氣」,減輕因飲食控制而產生的乏力感。 最終,「吃什麼」不如「身體如何處理這些食物」來得重要。建議您先檢查自身的消化力與代謝狀態,再據此制定量身定制的飲食計畫。

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崔然昇

崔然昇代表院長

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每天只吃雞胸肉和地瓜的飲食法,在中醫看來如何?請問正確的實行方法是什麼?. 簡單來說,僅靠意志力強推的單一飲食法會讓身體很快疲憊。中醫認為減重的核心不在於單純降低熱量,而是在於根據個人的「消化吸收能力」來規劃飲食。與其盲目地少吃,我更建議您透過三個階段的過程,找到身體能夠負荷且適宜的「適量攝取量」。

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