Q. 只吃雞胸肉和蔬菜的飲食法，在中醫師眼中是如何看待的？想知道正確的實行方法。

其實我也曾經因為太過積極，嘗試過只吃雞胸肉和地瓜的飲食法。但到某個時間點，我發現消化變差，早起時感到異常疲憊，也就是俗稱的「飲食方向錯誤」。 從中醫角度來看，這種極端飲食容易導致「脾虛」，即脾臟功能弱化。當脾胃運化功能下降，營養無法有效吸收，反而會導致代謝減緩，使人感到精疲力竭。 若想健康地減重，應採取以下步驟： 1. 先評估消化力：首先要確認您的胃腸是否能有效分解蛋白質。若消化不良，會形成「痰飲」等代謝廢物堆積，反而導致身體水腫。 2. 選擇適合的蛋白質：若您的體質不適合雞胸肉，可更換為魚類或豆腐等較溫和的蛋白質，以減輕脾胃負擔。 3. 搭配溫熱食物：比起只吃冷盤沙拉，建議食用稍微燙過或炒過的蔬菜，以維持腹部溫度。體溫過低會導致血液循環停滯，容易產生「瘀血」。 4. 循序漸進地擴展飲食：不要執著於單一食物，而應逐步嘗試身體能良好接受的食材，建立一個能長期維持的飲食模式。 正確答案不在於「別人的方法」，而在於「讓自己身體感到舒適的方法」。如果您蒞臨診所，我將先幫您檢查目前的氣力狀態，並為您量身打造一套不會對身體造成負擔的飲食計畫。