Q. 덴마크 다이어트처럼 엄격한 식단, 한의원에서는 어떻게 시작하라고 조언해주시나요?
식단표만 봐도 저까지 어질어질하네요. 무작정 굶기보다 내 몸이 어떤지 살피는 게 먼저예요. 저희는 세 단계로 접근하는데요, 우선 몸속 노폐물인 담음(痰飮)부터 비워내야죠. 그다음은 소화력이 약해진 비허(脾虛) 상태를 보강해 대사를 확 끌어올립니다. 기혈 순환을 도와 요요를 막는 마무리도 필수고요. 단순히 덜 먹는 게 전부는 아니에요. 비우고 채우는 균형을 잡는 일이 무엇보다 중요하답니다.
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崔然昇
代表院長
