Q. 為了減肥我一直只吃冷凍雞胸肉，想請問中醫建議應該如何飲食？

其實我也曾在年輕時為了管理飲食而堅持只吃雞胸肉，結果因為胃腸脹氣而飽受困擾，甚至感覺頭暈目眩。從韓醫學的角度來看，每個人的消化能力（運化能力）截然不同。 在持續進行雞胸肉等高蛋白飲食時，請注意以下幾個階段： 1. 確認消化狀態：首先要觀察自己是否處於「脾虛」狀態。若脾臟功能弱，蛋白質無法有效分解，反而會在體內堆積代謝廢物。 2. 管理「痰飮」：未被消化吸收的食物殘留在體內會形成「痰飮」。如果您感覺身體沉重或容易水腫，與其強迫進食雞胸肉，應先溫煦消化系統。 3. 搭配溫性食物：冷凍產品若解凍後冷食，會使胃腸功能進一步萎縮。建議搭配生薑、大蒜等溫性蔬菜，以幫助胃腸蠕動。 4. 幫助氣血循環：若因飲食控制導致氣力過度損耗，可能會造成「瘀血」（血液運行不暢），進而使基礎代謝率下降。透過適當的韓藥處方輔助循環，才能在不進入停滯期的情況下健康地管理身材。 歸根結底，比起「吃什麼」，更重要的是「我的身體是否能吸收」。如果您需要針對自身狀態的客製化飲食指南，歡迎隨時來院就診。