Doctor Recommendation Guide
Q. 減肥時大家都說要吃雞胸肉，從韓醫的角度來看，推薦什麼樣的飲食方案？
A.
比起執著於單一食物，根據個人的消化狀態來調整飲食更為重要。雖然像雞胸肉這樣的高蛋白飲食有助於維持肌肉，但對於消化功能較弱的人來說，反而可能造成身體負擔。建議您在觀察自身身體反應的基礎上，規劃均衡的飲食內容。
📝 Detailed Answer
其實我年輕時也曾因為太心急，嘗試只靠雞胸肉和地瓜撐過一段時間。但到後來發現胃部總是很脹氣，而且精神狀態極差。從韓醫的角度來看，這種狀態稱為「脾虛」，也就是脾臟功能弱化，導致身體無法有效地吸收營養。
以蛋白質為主的飲食確實有維持肌肉量和增加飽足感的優點，但對於消化能力低下的人來說，這反而可能成為一種負擔。特別是如果過量食用屬性偏寒的食物或加工雞胸肉，容易導致體內積聚「痰飲」（體內廢物），使身體感覺更加沉重。
因此，關鍵在於「自身的消化能力」。平時消化不良或腹部偏冷的人，搭配屬性溫暖的蔬菜與適量碳水化合物，減重效率反而更高。盲目跟隨他人推薦的食單，很容易讓身體感到疲憊而半途而廢。
建議您先確認體內積聚的「瘀血」或「痰飲」程度，以及目前的消化功能狀態。根據這些體質條件來調整飲食，才能降低身體負荷，實現可持續的減肥。如果您有任何疑問，歡迎隨時告知。
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崔然昇
代表院長
Last reviewed 2026.05.12