Q. 最近流行しているコストコのダイエット食品って、本当に効果があるのでしょうか？なぜダイエットに良いと言われているのか気になります。

流行の食事法を試すと、最初は体重が減るものの、次第に気力が低下したり、ふらつきを感じたりすることがあります。こうした食品の多くは、血糖値の急上昇（血糖値スパイク）を抑えてインスリン分泌を調節する原理に基づいたもので、理論としては非常に優れています。 しかし、韓医学的な視点では、食品を適切に処理する「消化させる力」には個人差があると考えます。特に脾臓の機能が弱っている「脾虚（ぴきょ）」の状態にある方が、急に高タンパクな食事や代替糖類を多く含む食品を摂取すると、十分に吸収できず、体内に不要な物質が蓄積してしまいます。 このように蓄積した老廃物を「痰飲（たんいん）」と呼びます。これは正常な体液が停滞して粘り気を帯びた状態で、さらに血行不良による「瘀血（おけつ）」が重なると、どれほど食事に気をつけていても、体が重く感じたり、むくみやすくなったりします。 大切なのは「何を食べるか」よりも「自分の体がそれを処理できるか」です。どんなに優れたダイエット食品でも、消化力や体質に合っていなければ、かえって効率が落ちてしまいます。まずはご自身の体質を把握し、それに合わせた食事プランを立てることが、最も健康的で確実な方法だと言えます。