最近コストコのダイエット食品が流行っていますが、具体的にどのような原理で痩せるのでしょうか?
一般的に糖質を抑え、タンパク質を高めた低カロリー食であり、摂取エネルギー自体を減らすことで痩せます。【摂取カロリー制限 → インスリン値の低下 → 体脂肪の燃焼】という西洋医学的なメカニズムで血糖値の変動を抑え、脂肪の蓄積を防ぎます。ただし、韓医学の観点では、体質に合わない冷たい食品や特定の成分を摂り続けると、消化機能が低下し、かえって代謝が停滞する恐れがあります。
私も流行のダイエット食品が好きで、いろいろと試したことがあります。ですが、実際に召し上がった方のお話を伺うと、「思ったより味がしなかった」とか「すぐに飽きた」という方も多いようです。私自身も試行錯誤し、遠回りをした経験があるため、そのお気持ちはよく分かります。
こうした食品は、基本的に糖質を制限してインスリンの分泌を抑制する原理を利用しています。しかし、私たちの体は単に「少なく食べる」だけでスムーズに痩せるわけではありません。特に、もともと消化力が弱い「脾虚(ひきょ:脾臓の機能が低下した状態)」体質の方が、急に慣れない代替糖や高タンパク食に切り替えるとどうなるでしょうか。
お腹は空いているのに胃腸はもたつき、気力はないのに体だけがむくむような感覚に陥りやすくなります。韓医学ではこれを「痰飮(たんいん:老廃物が停滞して生じた異常な液体)」が溜まった状態と考えます。気血の循環が滞ると、たとえ摂取量を減らしても、体が「非常モード」に切り替わり、かえって代謝速度を落としてしまうのです。
結局のところ、「何を食べるか」よりも「自分の体がそれをどれだけ適切に処理できるか」が重要です。闇雲に流行の食事法に従うよりも、現在の消化状態や気力の程度を先にチェックする方が、はるかに効率的です。もし食事を変えた後に、特に疲れやすくなったり消化不良を感じたりすることがあれば、いつでもお気軽にご相談ください。一緒に最適な方法を考えていきましょう。
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