Q. 最近エゴマ油ダイエットが流行っているそうですが、油を飲んで痩せるというのは、正確にはどのような仕組みなのでしょうか？

実は私も以前、体が重だるかった時期に毎朝エゴマ油をスプーン1杯ずつ飲んで苦労した経験があります。最初は「油をそのまま飲む」という行為だけで胃がムカムカしたり、めまいがしたりしました。しかし、その仕組みを正しく理解すれば考え方が変わるはずです。 まず、西洋医学的な側面から見ると、エゴマ油の成分の60％以上を占めるα-リノレン酸（ALA）が核心となります。外食が多い現代人はオメガ6脂肪酸を過剰に摂取しがちですが、これが体内の炎症を助長し、インスリンの働きを阻害します。そこにエゴマ油のオメガ3が加わることで、脂肪を燃焼させる遺伝子を活性化し、炎症を鎮めます。結果として「脂肪を燃焼しやすい体」への体質改善の足がかりとなるのです。 東洋医学（韓医学）では、これを「痰飲（たんいん）」や「瘀血（おけつ）」を洗い流す過程と説明します。粘り気のある老廃物である痰飲が蓄積すると、気血の巡りが滞り、太りやすい体質になります。エゴマ油は温かい性質を持ち、臓腑の疎通を円滑にする効果があります。特に消化器の気が弱い「脾虚（ひきょ）」のために代謝が低下している方には、より高い効果が期待できます。良質な油が腸を整え、毒素を排出することで、代謝のスイッチを入れてくれるからです。 もちろん、エゴマ油も脂質であるためカロリーは低くありません。ただ量を増やすのではなく、普段の食事に含まれる質の悪い油をエゴマ油に置き換えることが重要です。体質や代謝状態によって適量は異なるため、まずはご自身の体の状態をしっかり確認することをお勧めします。