ダイエット中にサブウェイのようなサンドイッチを食べても大丈夫でしょうか?韓方医院ではどのように推奨されていますか?
はい、結論から申し上げますと、召し上がっても大丈夫です!ただし、どの材料を選ぶかが重要です。韓医学では、単にカロリーの数字を減らすことよりも、ご自身の消化状態や気血の流れを妨げない組み合わせを見つけることが非常に重要視されます。盲目的に鶏胸肉と野菜だけにこだわるのではなく、体質に合わせた「温かい性質」の食材を添えることをおすすめします。
私自身も以前、ダイエットのために鶏胸肉とサラダばかりにこだわったところ、気力が極端に落ちてふらふらした経験が何度もありました。いわゆる「効率の悪い努力」をしてしまったわけです(笑)。ただ闇雲に食事量を減らせばいいというものではありません。
韓医学的な視点から、サンドイッチをより健康的に楽しむ方法をお伝えします。
まず、パンはできるだけ全粒粉(ホールグレイン)を選んでください。精製された炭水化物は、体内に「痰飲(たんいん)」という不要な老廃物を蓄積させる原因となるからです。
メインの具材は、ご自身の消化力に合わせることが大切です。普段から消化が遅く、お腹が冷えやすい「脾虚(ひきょ:脾臓の機能低下)」タイプの方は、冷たい生野菜よりも、温かく焼いたお肉や加熱した野菜を多めに取り入れるのが良いでしょう。
ソースは刺激の少ないものを選んでください。糖分や塩分を過剰に摂取すると、「瘀血(おけつ:停滞した血液)」が生じやすくなり、血行が妨げられてむくみの原因となります。
最後に、冷たい飲み物の代わりに温かいお茶を合わせてみてください。胃腸の温度が維持されることで代謝が円滑になり、減量効率も上がります。
結局のところ、核心は「自分の体がその食べ物をどう受け入れるか」にあります。同じメニューでも、ある人には補薬(良薬)になりますが、別の人には毒となる場合もあるからです。現在の体調について詳しく知りたい方は、いつでもご来院ください。一緒に考えていきましょう。
医療者による確認