たんぱく質中心の食事をするとき、韓医院ではどのような基準で取り組みますか?
たんぱく質を無条件に増やさず、まず消化力と脾虚の有無を確認し、痰飲・瘀血と体質も併せて種類と量を段階的かつ安全に調整します。
たんぱく質摂取は減量中の筋肉維持に役立つ場合がありますが、量を増やせばすべて吸収されるわけではありません。食後の膨満感、ガス、気力低下など、現在の食事を受け止めにくい反応があるかをまず確認します。
韓医学では、消化力が弱い脾虚の状態でたんぱく質を過剰に食べると、食べ物が停滞し体が重くなる様子を痰飲と関連づけて解釈することがあります。巡りの不調がある瘀血の有無も併せてみます。
その後、体質と消化力に応じて、肉類などの動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の種類・量を別々に検討します。必要なら韓薬や鍼治療を補助的に考えますが、目標は大量に食べることではなく、体が無理なく利用できる食事を探すことです。
医療者による確認