Q. ダイエットメニューに鶏胸肉の生春巻きかキンパ(韓国風海苔巻き)を食べようと思っているのですが、韓医師の視点から見てどちらがおすすめでしょうか?
正解は一つではありませんが、日頃の消化力によっておすすめが変わります。生春巻きは新鮮な野菜を多く摂取でき、体内の毒素排出に効果的です。一方、キンパは満足感を得やすく腹持ちが良いのが特徴です。ただし、冷え性の傾向がある方が冷たい野菜を摂りすぎたり、精製炭水化物を過剰に摂取したりすると、かえって体が重くなる可能性があるため注意が必要です。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
