Tôi rất thấu hiểu cảm giác bế tắc của bạn vì chính tôi cũng từng thử mọi cách để giảm cân từ thời đi học. Người ta thường bảo 'béo lúc nhỏ sau này sẽ phát triển chiều cao', nhưng thực tế thường không như vậy, điều này thật sự rất đáng lo ngại. Về mặt y học, béo phì trong giai đoạn tăng trưởng thuộc loại 'tăng sinh tế bào', tức là số lượng tế bào mỡ thực sự tăng lên. Nếu trưởng thành mới béo thì chỉ là kích thước tế bào to ra, nhưng nếu tích mỡ từ nhỏ, số lượng tế bào mỡ nhiều sẽ khiến cơ thể hình thành cơ địa dễ tăng cân bền vững. Đông y giải thích quá trình này qua chuỗi ba mắt xích. Đầu tiên là Tỳ hư (脾虛) – khi khí của tỳ vị yếu đi, nó không thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng mà để lại cặn bã. Những cặn bã kết dính này gọi là Đàm ẩm (痰飮), khi lan tỏa và tích tụ khắp cơ thể thì gọi là Thấp đàm (濕痰). Tình trạng này giống như một hệ thống cống thoát nước bị tắc nghẽn hoàn toàn khiến mọi sự lưu thông bị đình trệ. Khi tuần hoàn kém đi, máu cũng trở nên đục và ứ trệ, dẫn đến Ứ huyết (瘀血). Một khi vòng xoáy 'Tỳ hư → Thấp đàm → Ứ huyết' đã hình thành, việc chỉ đơn thuần cắt giảm ăn uống sẽ không mang lại hiệu quả. Bản thân tôi cũng từng cố nhịn ăn, kết quả là người thì mệt lả nhưng cơ thể lại càng giữ chặt các chất thải đó hơn. Vì vậy, thay vì chỉ nhìn vào con số trên bàn cân, tôi khuyên bạn nên tập trung phục hồi chức năng Tỳ vị để cơ thể tự đào thải độc tố. Chúng ta cần khai thông 'đường ống' trao đổi chất trước, giống như việc thông tắc cống thì nước mới có thể thoát đi dễ dàng được.