Q. 醫師，我最近都在吃流行的大胖減脂飯捲或低熱量食物，為什麼體重還是沒掉呢？我很擔心是不是我的身體機能出問題了。

我非常理解您的心情，以前我也曾為了減肥而不吃正餐、只靠咖啡硬撐，結果反而白忙一場。雖然像減脂飯捲這種減少碳水、增加蛋白質與蔬菜的飲食，對於防止血糖飆升非常有幫助，但如果您的「身體引擎」——基礎代謝率已經低迷不振，情況就完全不同了。燃燒能量的輸出功率太弱，就算攝取再優質的燃料，也無法發揮應有的效率。 從韓醫學的角度來看，這種現象的核心原因在於「脾虛」。當消化系統的氣（能量）不足時，將食物轉化為能量並供應全身的「運化」功能就會停滯。此時，未被利用的營養成分會轉化為體內黏稠的廢棄物，即所謂的「痰飲」。若長期堆積，甚至會形成阻礙血液循環的「瘀血」。最終，您會陷入一種「因為沒吃東西而沒體力，身體卻發胖水腫且瘦不下來」的委屈狀態。 現在比起糾結「不該吃什麼」，更應該觀察「身體是否有能力燃燒能量」。如果代謝過程中的阻塞之處沒有打通，單靠飲食控制絕對會遇到瓶頸。建議您接受專業診斷，精確了解身體能量是在哪裡流失，或是廢物積聚在何處，才能從根本改善體質並有效減重。