How Clinic Diet Works
Q. 我目前在用像鮪魚쌈장（鮪魚味噌醬）這樣的飲食來減重，想請問中醫診所對這種飲食方式是如何看待的？
A.
減重不能僅靠計算熱量，更重要的是「身體是否能有效消化」。雖然鮪魚쌈장飲食本身很健康，但若在消化功能低下的狀態下強行攝取高蛋白與高纖維食物，反而容易導致身體水腫或腹脹。在白鹿潭中醫，我們不會要求患者盲目節食，而是先提升身體的代謝能力，並根據個體狀況分階段調整飲食方案。
📝 Detailed Answer
其實我也曾經驗過，僅憑著熱情堅持只吃雞胸肉和沙拉，結果導致胃腸極度不適、身體疲累，甚至感到頭暈。這證明了飲食並沒有標準答案，必須根據個人的身體狀態來調整。
在中醫視角中，我們採取三個階段的治療路徑：
1. 確認是否處於「脾虛」狀態：如果脾胃功能虛弱，即便再營養的食物也可能變成身體的負擔。因此，首要任務是恢復消化與吸收能力。
2. 排除「痰飲」與「瘀血」：必須先清除體內積聚的代謝廢物（痰飲）以及停滯的血液（瘀血）。只有打通代謝通道，飲食控制的效率才會提升。
3. 定製化飲食調控：在此階段才引入像鮪魚쌈장這樣的健康飲食。由於體質各異，有些人適合大量食用生菜，但有些人屬於易產生氣體的體質，食用後反而會感到腹脹。
與其盲目追隨流行飲食而走彎路，建議先確認您的臟腑功能是否已準備好接納這些食物。歡迎蒞臨診所，我們將為您檢查目前的代謝狀態，共同制定一套讓您身體最舒適且高效的減重飲食指南。
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崔然昇
代表院長
Last reviewed 2026.05.12