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한의원 다이어트 진행 방법
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Q. 減肥期間如果不得不吃漢堡,中醫師建議如何選擇和管理?

A.

建議選擇蛋白質主導的肉餅,並盡量減少醬料與麵包的攝取。事實上,更重要的是「如何消化」。在韓醫學中,比起單純的熱量數值,我們更重視身體能否將食物完全代謝而不在體內留下殘渣的能力。若攝取了像漢堡這樣沉重的飲食,必須透過促進氣血循環的管理,才能在避免溜溜球效應的情況下健康地減重。

📝 Detailed Answer

其實在繁忙時,漢堡確實是很方便的選擇。但從中醫師的角度來看,漢堡是非常容易產生「痰飮」的食物。您可以將痰飮理解為體內水分代謝失調而產生的代謝廢物。如果讓這些廢物積累,身體容易感到沉重且出現水腫現象。 如果您必須食用,建議嘗試以下方法: 首先在選擇菜單時,請選擇烤製而非油炸的肉餅,並要求盡量少放醬料。由於漢堡麵包是精製碳水化合物,嘗試去掉其中一片麵包,可以有效降低血糖劇烈波動(血糖峰值)。 此外,請改變副餐的選擇。將薯條換成沙拉會好得多。因為油炸食品中酸敗的油脂容易在體內產生「瘀血」,即停滯的血液與毒素,進而阻礙全身循環。 餐後請進行約 20 分鐘的輕快散步,這樣能活化胃腸蠕動,防止食物在體內停滯。 最後,請檢視自己的消化能力。如果您平時稍微吃一點就感到腹脹,很可能是處於脾臟功能弱化的「脾虛」狀態。在脾虛狀態下攝取高熱量食物,非常容易直接轉化為脂肪。 歸根究柢,關鍵不在於吃了什麼,而是在於身體如何處理這些食物。如果因頻繁外食導致代謝平衡失調,建議您先詳細檢查目前的消化能力與氣血狀態。
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崔然昇

Expert Verified

崔然昇

代表院長

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