Q. 減肥時大家都說要多吃雞胸肉等蛋白質，請問在中醫診所應該如何規劃飲食？

許多人嘗試流行飲食法後，常會出現胃脹氣或頭暈的現象。這是因為身體真正的關鍵不在於「攝取了多少營養」，而是在於「能吸收多少營養」。 在白鹿潭韓醫院，我們會按照以下順序為您診斷並規劃： 1. 消化功能診斷：首先檢查是否處於「脾虛」狀態（脾臟功能弱化）。消化力不足者若單純攝取雞胸肉，容易增加胃腸負擔並導致體內毒素堆積。 2. 排除代謝廢物：若體內「痰飲」（體內停滯的異常液體）較多，代謝速度會變慢。在這種狀態下，即便補充大量蛋白質，也難以轉化為肌肉，反而容易形成水腫。 3. 多樣化蛋白質來源：不要僅堅持食用雞胸肉等肉類，建議加入豆類、豆腐等植物性蛋白質。若搭配能促進氣血循環的韓藥材一同食用，能有效提升吸收率。 4. 瘀血管理：當血液循環受阻處於「瘀血」狀態時，代謝效率會大幅下降。透過針灸治療與韓藥疏通循環，再配合飲食調整，效果會更加顯著。 核心原則很簡單：攝取量應與身體目前的消化能力相匹配。與其強行推行極端飲食，不如準確讀懂身體狀態並量身定制，這才是避免溜溜球效應、健康減重的正確方向。