Q. ダイエット中にタンパク質をしっかり摂らなければならない正確な理由は何ですか？

意欲だけで無理に食事制限をすると、ふらつきや倦怠感に襲われることがあります。タンパク質が不足すると、体は生存本能から筋肉を分解してエネルギーとして利用しようとします。その結果、基礎代謝が急激に低下し、以前と同じ量を食べていてもより太りやすい体質に変わってしまいます。 韓医学（伝統韓国医学）では、このような状態を「脾虚（ひきょ）」と呼びます。脾機能が弱まり、栄養の吸収と運搬が適切に行われない状態です。脾機能が低下すると、体内に「痰飮（たんいん）」という老廃物が溜まりやすくなります。痰飮とは文字通り「停滞した痰のようなカス」であり、これが血行を妨げ、浮腫（むくみ）を引き起こしてダイエットの妨げとなります。 したがって、タンパク質をしっかり摂取することは、単に筋肉を増やすことだけを意味しません。脾機能をサポートし、痰飮や「瘀血（おけつ：停滞した悪い血）」が蓄積するのを防ぎ、基礎体力を養うことにつながります。つまり、止まってしまった体の「代謝エンジン」を再び回すプロセスなのです。消化能力は人によって異なるため、適したタンパク質の種類や量も異なります。ご来院いただければ、現在の体質に合わせて詳しくご提案させていただきます。