たんぱく質中心の食事を組むとき、韓方の診療所ではどんな基準で案内しますか。
たんぱく質を先に増やすのではなく、消化力と脾虚の状態を確認し、体質に合う種類と量を決めて吸収と負担を段階的に調整します。
たんぱく質は減量中の筋肉維持に必要ですが、量を増やせば誰でも吸収できるわけではありません。食後の膨満感、食欲、排便、気力を確認し、今の食事に無理がないかをみます。
韓医学では脾胃の機能が弱い脾虚の状態で高たんぱく食を続けると、食物の停滞や身体の重さが出ることがあり、痰飲と関連づけて解釈します。体質と消化力に応じ、動物性・植物性の種類と量を検討します。
必要に応じて脾胃の働きや気血を補う韓方薬・鍼を検討し、瘀血や痰飲に関連する不快感も確認します。目標はたんぱく質を最大化することではなく、身体が無理なく使える食事を探すことです。
医療者による確認