Ngày Quốc tế Không Ăn Kiêng 6 tháng 5 hằng năm có ý nghĩa gì, và vì sao quan trọng với cơ thể và quản lý cân nặng?
Ngày 6 tháng 5 bắt đầu tại Anh năm 1992 nhằm cảnh báo nguy cơ giảm cân quá mức và tôn trọng cơ thể. Đây không phải ngày ăn thoải mái mà là dịp nhìn lại hạn chế cực đoan và ám ảnh ăn kiêng.
Ngày Quốc tế Không Ăn Kiêng là ngày kỷ niệm 6 tháng 5, bắt đầu tại Anh năm 1992 với mục đích cảnh báo nguy cơ giảm cân quá mức và tôn trọng cơ thể. Đây không phải ngày muốn ăn gì cũng được, mà là dịp nhìn lại ảnh hưởng của chế độ ăn cực đoan và ám ảnh ăn kiêng.
Hạn chế quá mức có thể làm tăng cortisol và dẫn đến trạng thái chuyển hóa kém hiệu quả, trong đó có thể xuất hiện kháng insulin, giảm cơ và tích mỡ. Theo Đông y, quá trình này đôi khi được giải thích qua mối liên hệ giữa tỳ hư khiến tiêu hóa và thể lực yếu sau nhịn ăn quá mức, đàm ẩm do chất thải ứ đọng và ứ huyết do tuần hoàn bị cản trở.
Điều cốt lõi là tìm nhịp chuyển hóa lành mạnh và cách quản lý cân nặng có thể duy trì, thay vì phớt lờ tín hiệu cơ thể để cố chịu đựng. Không cần tuyệt đối không ăn; hãy xem xét tiêu hóa, thể lực và thói quen ăn uống hiện tại, rồi điều chỉnh ở tốc độ có thể hạn chế việc cân nặng tăng trở lại.
Bác sĩ kiểm duyệt