Q. Các phương pháp giảm cân cấp tốc trong 2 tuần đang phổ biến hiện nay chính xác là gì và tại sao chúng lại giúp giảm cân ạ?

Tôi cũng từng thử nhịn ăn mù quáng thời trẻ vì muốn giảm cân nhanh, kết quả là chóng mặt đến mức không thể sinh hoạt bình thường. Từ trải nghiệm thực tế đó, tôi nhận ra rằng khi nguồn dinh dưỡng bị cắt đứt đột ngột, cơ thể sẽ nhận diện đó là trạng thái khẩn cấp. Theo Tây y, cơ chế này giúp giảm mức insulin để thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của Đông y, đây chính là tình trạng 'khí huyết hao tổn' (氣血枯竭). Đặc biệt, nó dễ dẫn đến trạng thái 'Tỳ hư' (脾虛) – tức là năng lượng của tạng Tỳ, cơ quan chịu trách nhiệm tiêu hóa và hấp thụ, bị suy giảm nghiêm trọng. Khi giảm cân quá mức trong tình trạng này, cơ thể dễ tích tụ 'Đàm ẩm' (痰飮) – những chất cặn bã nhớt như đờm, và 'Huyết ứ' (瘀血) – tình trạng máu lưu thông chậm hoặc bị đình trệ. Khi Đàm ẩm và Huyết ứ tăng lên, bạn sẽ cảm thấy cơ thể nặng nề như đeo đá và tình trạng phù nề khó cải thiện. Điểm mấu chốt là giảm cân với tốc độ mà cơ thể bạn có thể đáp ứng được. Ăn ít không phải là câu trả lời duy nhất. Bạn cần nâng cao năng lực chuyển hóa và loại bỏ độc tố, chất cặn bã trước thì mới có thể giảm cân khỏe mạnh mà không bị hiệu ứng yoyo (tăng cân trở lại). Hãy kiểm tra xem nguồn năng lượng (khí) trong cơ thể bạn hiện tại còn lại bao nhiêu trước khi bắt đầu.